所有的现代化养猪场都采用机械化,养殖规模大,猪的品种新、生产性能高,但目前的养猪生产很少有暴利,要想在竞争中求得生存和发展,必须更新观念。
一、低成本的概念
养猪业最常采用的策略是最低成本策略。什么是最低成本策略呢?并不是最便宜的原料,最便宜的劳动力和最便宜的设施,而是从生产和投入的观点,来追求利润最大化。
最低成本策略不仅要看投入,更重要的是看产出,便宜的原料(包括疫苗、药物、饲料等)产出可能低,有些产品甚至无效,如伪劣饲料、兽药、疫苗,不仅不能防病、治病,还可能引起疾病,至少造成浪费。所以购买产品,不能只看价格,应该比较的是性能/价格比。药物作用需要足够的疗程合理使用才能起到理想的效果,不能存在侥幸心理,而目前猪场的大部分疾病是混合感染,或多因素疾病,发病后的治疗效果都很差,即使治愈,也会有较大的损失,因此高效的养猪场应将疾病的治疗转项预防,结合当地的流行病情况,制定合理的预防保健程序。只有这样才能做到合理的投入,最高的产出,成本最低的策略。
二、个性化精准饲喂
当前,精准、高效、个性化的定制已经成为饲养饲喂的趋势和潮流,实施精准饲喂才能实现高效养殖的道理大家都已经心中有数。在养猪的生产过程中,养猪最大的成本是饲料,饲料成本占了总生产成本的60%左右,药物、疫苗成本占2%以下,其他还有电力、水、人工、折旧和银行利息的成本。即生产成本多数花费在了饲料费用上,精准饲喂,减少饲料的浪费,很大程度上节省了生产成本,提升利润,增加养殖场的收入,提高养殖人员的饲养信心和饲养热情,因此,规模猪场的精准饲喂尤为重要。
三、人力成本的投入
人力成本在养猪生产中是很低的,有很多猪场没有重视对饲养员,技术员的投入。认为只是养猪,人人都会养,只要听话什么事按要求做就行了。实际上,人员是所有问题的根源,员工的素质也决定了猪场生产成绩的好坏,决定了猪场的发展前途。加强对员工的培训,使员工不仅知道要这样做,还要知道为什么要这样做,员工的素质提高了,浪费减少了,不仅不会提高饲养成本,反而会显著提到养殖的经济效益。
四、规范操作
规模猪场要根据自己的实际环境条件、硬件设备设施等生产状况,建立符合自己场的生产管理流程和各环节生产操作标准和生物安全体系,系统培训养殖技术人员、饲养人员,力求做到各个环节的标准化、规范化,学以致用,改善养猪生产状况,提高生产成绩。